Dr. Annelies De Blauwe studeerde geneeskunde aan de KU Leuven. Zij specialiseerde als oogarts in UZ Leuven en bracht ook een specialisatiejaar door in het Mayday Hospital in London. Dr. De Blauwe is gespecialiseerd in cataractchirurgie en refractieve chirurgie (alle mogelijke operaties om te kunnen zien zonder bril of contactlenzen). Hiertoe deed zij gedurende 2,5 jaar een fellowship refractieve laserchirurgie in het UZ Leuven, alwaar zij ook tot 2008 consulente voorste oogsegment chirurgie was. Tussen 2005 tot 2008 deed zij in de Oogartsenassociatie Maasmechelen belangrijke ervaring op, zowel in de cataractchirurgie als in refractieve behandelingen zoals clear lens extractie en ICL-implantatie. Momenteel doet zij in de Oogkliniek Winksele consultatie en ooglidchirurgie. In het UZ Leuven campus Gasthuisberg doet zij cataractchirurgie, refractieve laserbehandelingen, refractieve lenswissels, implantatie ICL, ...